स्वाद एवं संस्कृति का महाकुंभ, मराठी फूड फेस्टिवल जत्रा आज से

इन्दौर मराठी सोशल ग्रुप द्वारा आयोजित किया जाने वाला सालाना कार्यक्रम मराठी स्वाद का जत्रा 3 नवंबर से शुरू होने जा रहा है। जत्रा की तैयारियां जोर-शोर से चल रही है। इस बार जत्रा के प्रेसेंटिंग स्पांसरर माधुरी कुकिंग आयल और फ़ूड झोन एमड़ीएच मसाले द्वारा स्पांसर किया गया है।
संस्था के सुधीर दांडेकर एवं राजेश शाह ने बताया कि इस वर्ष जत्रा दिनांक 3 से 5 नवंबर पोद्दार प्लाझा गाँधी हाल पर किया जाएगा।इस वर्ष भी ट्रेड झोन में 70 के करीब विभिन्न एफएमसीजी आइटम, बैंकिंग, किचन वेयर आदि प्रोडक्ट एवं सर्विसेस विशेष दिवाली ऑफर के साथ उपलब्ध रहेंगे। श्रीमती तृप्ति महाजन सुमेधा बावक़र ने बताया कि फ़ूड झोन में इस वर्ष भी गृहणियों ने बढ़ चढ़ कर उत्साह दिखाया है और 50 से जायदा फ़ूड झोन लगाए जायेंगे। जिसमें पूरनपोली झानुका भाकर, भरित गाकर,सोलकड़ी, भाकरबड़ी,साबूदाना बड़ा आदि प्रमुख रहेंगे। श्रीमती सुप्रिया पुंडलिक एवं संकेता देशकुलकर्णी ने बताया कि 26 हैंडीक्राफ्ट झोंन रहेंगे जिसमे दीपावली डेकोरेशन के समान,रंगोली,आकाश केंडिल,दीपावली के समय घर में बनाए जाने वाले खाद्य पदार्थ उपलब्ध रहेंगे। हर्षवर्धन लिखिते ने बताया कि इस वर्ष भी उदय साटम समूह के 50 से अधिक कलाकार जत्रा के तीनों दिन परंपरागत लावणी की रंगारंग प्रस्तुति देंगे। जत्रा की सभी तैयारी सम्पूर्ण हो चुकी है।