झज्जर । गधी का दूध पीने योग्य है। बच्चों के लिए यह बहुत गुणकारी है। हरियाणा के हिसार स्थित राष्ट्रीय अश्व अनुसंधान केंद्र के वैज्ञानिकों ने देश भर के गधों पर रिसर्च करने के बाद यह खुलासा किया है।
वैज्ञानिक डॉ यशपाल के अनुसार देश भर में लगभग 4 लाख गधे हैं। उन्होंने कहा गधी के दूध को पीने के अलावा इस इसका उपयोग कॉस्मेटिक प्रोडक्ट बनाने के लिए भी किया जा सकता है। उन्होंने कहा कि गधी के दूध में भी वही गुण पाए जाते हैं। जो गाय और भैंस के दूध में हैं। उन्होंने कहा गधी के दूध में फैट कम होने से यह बच्चों के लिए सर्वोत्तम है।
एसजे/गोविन्द/24दिसम्बर